Hoeveel gram is een eetlepel?

Dat hangt af van het ingrediënt. Een eetlepel suiker ≈ 12 g, meel ≈ 10 g, boter ≈ 14 g. De calculator rekent dit automatisch om.

Hoeveel milliliter is een cup?

1 Amerikaanse cup = 240 ml. Dit volume wordt veel gebruikt in internationale recepten.

Wat is het verschil tussen een theelepel en een eetlepel?

1 eetlepel = 3 theelepels = 15 ml. 1 theelepel = 5 ml.

Kookmaten omrekenen

Gram (g) –

Milliliter (ml) –

Deciliter (dl) –

Hoeveelheid

Eenheid

Ingrediënt

Wat is een cup en hoeveel ml is dat?

Een cup is een Amerikaanse volumemaat die veel voorkomt in Engelstalige recepten. 1 cup is gelijk aan 236,6 ml. Hoewel dat voor vloeistoffen zoals water of melk directe omrekening zijn, hangt het gewicht in gram volledig af van het ingrediënt: 1 cup bloem weegt circa 120 g, terwijl 1 cup suiker circa 200 g is. Gebruik altijd de ingrediëntselectie voor het meest nauwkeurige resultaat.

Eetlepel en theelepel naar ml

Naast de cup zijn de tablespoon (eetlepel) en teaspoon (theelepel) veelgebruikte maten in recepten. 1 Amerikaanse eetlepel = 14,8 ml en 1 theelepel = 4,9 ml. Let op: de Nederlandse eetlepel (15 ml) en theelepel (5 ml) wijken hier maar marginaal van af, maar bij grote hoeveelheden kan het verschil oplopen.

Waarom gram nauwkeuriger is dan ml voor vaste ingrediënten

Voor vloeistoffen zoals water en melk is ml vrijwel gelijk aan gram (water: 1 ml = 1 g). Maar voor droge of viskeuze ingrediënten geldt dat niet. Honing is veel zwaarder dan water (1 cup ≈ 340 g), terwijl havermout veel lichter is (1 cup ≈ 90 g). Wegen met een keukenweegschaal geeft daardoor altijd het nauwkeurigste resultaat bij bakken.

Meer rekentools

Temperatuur omrekenen Reken Celsius, Fahrenheit en Kelvin direct naar elkaar om Lengte omrekenen Reken meter, centimeter, inch, foot en yard direct naar elkaar om Breuken berekenen Reken breuken op, af, vermenigvuldig of deel ze — handig voor recepthoeveelheden

Bekijk alle rekentools →